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Unione Montana Pasubio-Alto Vicentino

Provincia di Vicenza - Regione del Veneto


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Sentieri Culturali 6

Pietro Maria Collareda
PRESENTAZIONE
Edoardo Ghiotto
NOTA INTRODUTTIVA
Giovanna De Finis, Mara Migliavacca (Liceo Classico "Giacomo Zanella" - Schio)
IL LUNGO VIAGGIO DEL PANE
Nicoletta Donatelli
SAPORI DELLA NOSTRA TERRA
Giuseppe Facci
NASCITA E SVILUPPO DELLA COOPERAZIONE CASEARIA NELLA VAL LEOGRA E NELL'ALTA VAL D'ASTICO. DALLE PICCOLE LATTERIE TURNARIE AL TERZO COMPLESSO VENETO DI LATTERIE VICENTINE
Rita Rossi
LA CANTINA SOCIALE DELLA VAL LEOGRA A MALO. DIVAGAZIONI DI UN'ESTIMATRICE
Andrea Savio
ACCORPAMENTI TERRITORIALI NELL'ALTO VICENTINO: IL CASO MOLINA. GRANI E VILLANI A MARANO VICENTINO TRA I SECOLI XVIII E XIX
Pierluigi Lovo
DA MONTE DI MALO A...LA VAL LEOGRA IN CUCINA
Bruno Maculan
ALLE ORIGINI DEL MERCATO DI PIOVENE
Maurizio De Rossi
LA "FABBRICA DELLA CIOCCOLATA" A SANTORSO
Paolo Snichelotto
FALEGNAMI, BOTTAI, CARRAI DI SAN VITO DI LEGUZZANO
Elisa Dalla Vecchia
LA LAVORAZIONE DEL FERRO AL TRETTO DI SCHIO. ORIGINI, EVOLUZIONE E SVILUPPO DI UN SISTEMA PRODUTTIVO LOCALE
Adriano Boschetti, Silvino Marzotto
PARTIVANO DA TORREBELVICINO LE FERROVIE DELLA VAL LEOGRA
Angelo Saccardo
ALLEVAMENTO, MALGHE E ALPEGGIO NEL TERRRITORIO DI VALLI DEL PASUBIO E SUI MONTI CIRCOSTANTI

Copertina Volume 6 Sentieri Culturali

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